Согласно Аюрведе, весна - это время капхи

Согласно Аюрведе, весна - это время капхи. Если немного уточнить и взять во внимание климатические особенности Краснодара, то наша весна находится между сонной, влажной зимней капхой и страстной, горячей питтой лета. Пита и капха делят между собой это время года, но все же особое внимание стоит уделить все же капхе.

Весной капха нагревается и "тает". Становясь жидкостью, капха дает обострение аллергикам и проявляется в весенних простудах. Та кже часты воспаленеия и раздражение и другие симптомы свойственные расбаллансировке питты, но опять таки это связано с теением капхи через активизирующиеся к весне печень и желчный пузырь.
Основная задача оздоровления в этот период - выведение капхи, помощь жидкостям быстрее покинуть организм, что обязательно снимет неприятные ощущения и симптомы.

Стремление организма избавиться от Амы (шлаков и токсинов) важно поддерживать, употребляя в пищу больше горького, острого, вяжущего и избегая сладкого, соленого и кислого.
Интересный рецепт предлагает YOGA JOURNAL (с некоторые пор мы с удовольствием читаем это издание) дополняя свои блюда специально приготовленной смесью специй - вы сможете позволить капхе быстрее течь и выводиться из вашего, желающего обновления организма)

Капха Чурна — смесь специй для умиротворения капхи
Ингредиенты:
2 стол. ложки семян кориандра
1 стол. ложка семян кумина
1 стол. ложка семян пажитника
1 стол. ложка молотого имбиря
1 стол. ложка тумерика (куркумы)
1 стол. ложка корицы
1 чай. ложка молотой гвоздики
1/2 чай. ложки чёрного перца

Как готовить?
1 На сухой сковороде прокалите семена кориандра и кумина до проявления
орехового запаха и вкуса.
2 Переложите в мельницу для специй, добавьте семена пажитника.
3 Перемалывайте до состояния мелкого порошка.
4 Переложите полученную смесь в миску, добавив туда же имбирь, тумерик,
корицу, гвоздику и чёрный перец.
5 Всё хорошо перемешайте.
6 Переложите смесь в баночку для специй и пользуйтесь для готовки по вашему желанию

ВАША "КУВИРА"
центр йоги и аюрведы г. Краснодар

Меню сайта
x
Счастливые часы на массаж!
Акция только 5 дней!
0
4
Дни
1
2
Часы
5
1
Минуты
3
2
Секунды
с понедельника по пятницу, с 17.00 и до 21.00, в нашем центре действует перезагрузочная скидка 25% на ГИМАЛАЙСКИЙ МАССАЖ ( комбинирование контактного ручного массажа и бесконтактного массажа вибрациями поющих тибетских чаш).
Хочу
Нет, спасибо